Участь викладачів у воркшопі з технології вирощування овочів борщового набору

11 липня 2025 року викладачі кафедр овочівництва та біології Уманського національного університету взяли участь у практичному воркшопі на тему: «Технологія вирощування овочів борщового набору». Захід відбувся на базі Іллінецького аграрного фахового коледжу й зібрав фахівців аграрної освіти, фермерів, агорономів, керівників господарств та зацікавлених у сучасних технологіях вирощування овочевих культур. Спікером воркшопу виступив досвідчений агроном і практик Микола Тетерук, який поділився з учасниками передовими методами та актуальними підходами до вирощування основних овочів, що входять до традиційного українського «борщового набору»: буряка, моркви, капусти, цибулі та помідора. Учасники мали можливість ознайомитися як із теоретичними засадами сучасного овочівництва, так і з практичними аспектами — зокрема, використанням органічних та мінеральних добрив, захистом рослин від хвороб і шкідників, а також сучасними підходами до зрошення. Було розглянуто питання адаптації технологій до умов змін клімату та підвищення рентабельності вирощування овочевих культур. Викладачі УНУ відзначили високий рівень організації заходу та актуальність тем, які розглядалися. Такі воркшопи є важливою платформою для обміну досвідом, впровадження нових знань у навчальний процес і посилення співпраці між закладами аграрної освіти та виробничниками.